不明さん 2008-09-14 02:53:55
残り香
畑 正高; 香三才―香と日本人のものがたり. しかし 香りが強すぎるもの. レシピそのままの香りは敬遠. 大切にされたのは. 香りの深みや奥行き センスのよさ そしてさりげなさ. しかし そのような人は. 1000人の貴族社会の中で. おそらく 数十人程度****** ...>>>

アウラさん 2008-12-21 14:08:44
「源氏の香り」展
講師の畑正高氏は京都で３００年続く香老舗「松榮堂」社長。さすがに香りについて、幅広く奥深い知識と経験をお持ちで、素晴らしいお話でした。畑さんは、同志社大学でも講師をされていて、和の香りのエキスパート。学者のような教養と、商売で培われた ...>>>

genjiitoさん 2008-11-03 14:50:15
京都の源氏漬け２日目
『源氏物語』のさまざまな切り口を堪能しています。 私が今日のプログラムの中で一番おもしろかったのは、お香の松栄堂の社長である畑正高さんの「源氏物語と薫り」でした。 畑さんには、今年の初夏に、聞香の席でお目にかかりました。 ...>>>

幸博 // 矢田 // 戸田宗安 // 目片宗弘 // 二郎 // 宮野正喜
都 // 今西 // 石橋郁子 // 太田清史

Books : 淡交社 // オフィスエム // 東京書籍 // 光村推古書院

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